6 Slags kostvaner

6 Slags kostvaner
6 Slags kostvaner

Kost er blevet et ord med fire bogstaver. Med så mange tilgængelige muligheder, er det svært at vide, hvilken kost er rigtig for dig. Harvard School of Public Health bemærker, at en god diæt skal have relativt få begrænsninger og give dig mulighed for at spise masser af sunde fødevarer. Det skal være noget, der er bæredygtigt på lang sigt og fokuserer ikke kun på vægttab, men også på helbred.

Dagens Video

Ditching Carbs

Den standardfattige carbohydratdiæt er baseret på ideen om at spise en masse kulhydrater fører til madkrævninger, høje insulinniveauer, insulinresistens og vægtforøgelse. Fordelere af kosten hævder at reducere kulhydratindtag og få de fleste af dine kalorier fra fedt og protein til at stabilisere blodsukkeret og insulinniveauet og føre til vægttab og bedre helbred. Den nuværende henstilling er at få 45 procent til 65 procent af dine kalorier fra kulhydrater, men en kulhydratfattig kost begrænser generelt kulhydratindtaget til mindre end 20 procent af kalorier ved at begrænse kulhydratrige fødevarer som brød, pasta, frugt og stivelsesholdige grøntsager såsom kartofler.

Tæller kalorier

På kalorier med lavt kalorieindhold er kalorier konge. Der er ingen reel vægt på, om dine kalorier kommer fra kulhydrater, fedt eller protein; Forkæmper hævder, at så længe du bruger flere kalorier, end du spiser, vil du tabe dig. Selvom der ikke er nogen specifikke anbefalinger, EveryDiet. org bemærker, at dieters generelt oplever større succes, når de får deres kalorier fra lavt kalorieindhold fødevarer som frugt, grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter og magre proteiner.

Går tilbage i tiden

Paleo diætet er modelleret efter vaner af dine paleolithiske forfædre. Teorien bag paleo-kosten er, at nøglen til optimal sundhed er at undgå den industrielle revolutioners forarbejdede fødevarer og at spise kun fødevarer, som du ville have været i stand til at jage og samle tilbage i hulenes dage. Paleo-diætet omfatter kød, fisk, fjerkræ, nødder, frø, fedtstoffer og olie, men udelukker alle korn, mælkeprodukter, bønner, bælgfrugter, sukker og alkohol.

At gøre Middelhavet

Middelhavets kost er baseret på den forudsætning, at folk, der bor i de lande, der grænser op til Middelhavet, har færre forekomster af kræft og hjertesygdom og generelt lever længere end amerikanere. Middelhavsdiet lægger vægt på frugt, grøntsager, bønner, nødder, fuldkorn, bælgfrugter, oliven og olivenolie. Kosten tillader fisk og skaldyr et par gange om ugen og fjerkræ, æg, ost og yoghurt i moderation. Rødt kød og slik er kun forbeholdt særlige lejligheder.

Balancering af blodsukker

Ligesom lavt kulhydratdiet blæser den lavglykæmiske diæt kulhydrater for vægtforøgelse og andre sundhedsmæssige problemer, men vægten adskiller sig. Teorien bag den lavglykæmiske diæt er, at visse typer kulhydrater, der er klassificeret som højtglykæmiske, har en signifikant effekt på blodsukkerniveauet, mens virkningerne af andre, kaldet lavglykæmisk, er mindre dramatiske. Fordelere af kosten hævder at spise kun lavglykæmiske kulhydrater, som æbler, nyrebønner og linser, samtidig med at man undgår højt glykæmiske kulhydrater, som ris, hvidt brød og kartofler, er nøglen til vægttab og optimal sundhed.